Eigenschaften: Dieses komplette Schärfset enthält einen hochwertigen doppelseitigen (400/1000) Schleifstein, eine Bambusbasis zur Halterung des Steins und eine Schärfwinkelführung. Unser professioneller Schleifstein ist äußerst praktisch und langlebig. Mit diesem Schleifsteinschärfer können Sie jede Klinge schärfen. Die Grat-Schärfwinkelführung ermöglicht es Ihnen, den richtigen Winkel beizubehalten und beim Schärfen der Klinge sicher und gleichmäßig Druck auszuüben. Dieses Wasserstein-Schärfset ist äußerst benutzerfreundlich und einfach zusammenzubauen. Da es aus weißem Korund hergestellt ist, ist kein teures Öl erforderlich; verwenden Sie einfach Wasser. Der rutschfeste Bambusständer hält alles sicher, sodass Sie sich nie Sorgen machen müssen, dass es von der Arbeitsplatte rutscht.