【Améliorez la texture des meubles de cuisine】Dites adieu aux désagréments causés par les couteaux émoussés et bonjour aux objets tranchants ! Cet outil essentiel représente une avancée majeure pour les chefs amateurs et professionnels, offrant une solution conviviale et de haute qualité pour l'affûtage des couteaux. 【Aiguiser à des angles de 15 et 20 degrés】Des aimants puissants aux deux extrémités maintiennent votre couteau à exactement 20° ou 15°, vous assurant ainsi d'obtenir des angles constants sur toute la longueur du tranchant. 15° convient aux travaux de coupe fins, tels que les couteaux à sushi, sashimi et Damas, en particulier l'acier dur à haute teneur en carbone. 20° est parfait pour les travaux de coupe intensifs en cuisine et ailleurs. 【Affûtage facile au rouleau】Cet affûteur de couteaux professionnel combine des meules d'affûtage interchangeables et un support d'angle magnétique. Le mécanisme à roulement simplifie et intuitif le processus, et les résultats sont